【恵那のご当地サイダー】恵那山麓サイダー 1本
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お山の自然がくれた、 さわやかおいしい天然水のサイダー 恵那上矢作合川のまろやか天然水[福寿の清水]使用 恵那山の麓、恵那上矢作合川の 「福寿の清水」と呼ばれる 弱軟水の湧き水でつくった まろやかな口当たりで 甘みスッキリな天然水のサイダーです ★「水」のひみつ 【まろやか天然水】 岐阜県恵那市上矢作町合川の国有林から湧きでる天然水を使用。恵那山麓特有の花崗岩盤をくぐり抜けた弱軟水で口当たりまろやか。 PH7・3 硬度9・8mg/L(弱軟水) ★「おいしさ」のひみつ 【昔ながらの製法】 まろやかな天然水にグラニュー糖で甘みをつけた昔ながらの製法がおいしさのひみつ。 ★「なまえ」のひみつ 【霊峰 恵那山】 日本百名山の一つ、恵那山(えなさん=標高2、191m)は、古くは胞衣山(胞衣=ヘソの緒の意味)とも書かれ、「天照大神がここで降誕され、その胞衣(えな)がこの山に埋められた」と伝えられる美濃の霊峰です。

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