ゆずの里から、旬の香りと感謝の気持ちを贈ります。 ゆずの旬は10月から12月。1年間丁寧にそだてられた、きれいなゆずたちのお披露目です。 「にぎやかセット」は、年末やお正月など、たくさんのひとが集まる食卓で愛されるようセレクトしました。 大人数向けです。 ---------- ギフト内容 ---------- ・焼肉のたれ 自家製野菜エキス入り 580g ×1 ・「柚子yuzu香る」お肉屋のおろしポン酢 ×1 ・ゆずもちゃんゼリー ×2 ・ゆずほの香スライス ×1 ・ゆずカステラ ×1 ・ゆず羊羹 ×1 ---------- かさぎゆず組合 ---------- 岐阜県の二大ゆず産地のひとつ、恵那市笠置町で、ゆずを通じた町の活性化を目指しています。ゆずの木を持っている町のひとの中から、10人の役員と、45人の組合員が手を挙げて取り組んでいます。 いつ頃からかわからないほど昔から、各家庭のお庭に植えられているゆず達。笠置は、木曽川のほとりからあがる霧や、南向きに切り立った日当たりよく水はけの良い地形に支えられ、ゆずを育んでいます。 ---------- こだわり ---------- ゆずは皮が勝負です。当然口にいれるものだから無農薬にこだわり、無農薬のものだけを製品にしています。 皮が美味しくなるには、適度な大きさと果実の肌の美しさがたいせつです。無農薬ではそれらを維持するのはとても大変。放っておくと100個実がなってもせいぜい30個ぐらいしか製品にできないので、草刈りや摘果・剪定などを一生懸命してお世話しています。 ---------- セット商品について ---------- 【焼肉のたれ 自家製野菜エキス入り】 名　称：焼肉のたれ（調理時鉄釜使用） 原材料：醤油（小麦含む）、玉葱、砂糖、りんご、にんにく、生姜、ねぎ、みりん、酒、酢、刺身たまり、ごま、トウガラシ 内容量：580g 賞味期限：裏ラベルに記載 保存方法：開栓前は直射日光を避け常温で保存。開栓御要冷蔵。振ってからご使用下さい。 製造者：はあもにいの店（恵那市笠置町姫栗33-1） 【「柚子yuzu香る」お肉屋のおろしポン酢】 名　称：おろしぽん酢 原材料：おろし大根、しょうゆ、りんご酢、砂糖、ゆず果汁、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量：300ml 賞味期限：裏ラベルに記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 生産者：有限会社岩島屋（恵那市大井町227-6） 【ゆずもちゃんゼリー】 名　称：ゼリー 原材料：グラニュー糖、ゆず、寒天、餅粉、澱粉 内容量：150g 賞味期限：裏ラベルに記載 保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。 生産者：かさぎゆず組合（恵那市笠置町河合1648-1） 【ゆずほの香スライス】 名　称：柚子みそ釜 原材料：柚子、味噌、小麦粉、砂糖、酒、みりん、ゴマ、クルミ 内容量：50g 賞味期限：裏ラベルに記載 保存方法：高温、直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい。 生産者：ふれあい「ハーモニー」（恵那市笠置町姫栗476-2） 【ゆずもちゃんカステラ】 名　称：焼菓子 原材料：砂糖、卵、小麦粉、ゆず、牛乳、はちみつ、膨張剤 内容量：1本 賞味期限：裏ラベルに記載 保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。 生産者：かさぎゆず組合（恵那市笠置町河合1648-1） 【ゆず羊羹】 名　称：ゆず羊羹 原材料：白餡、グラニュー糖、ゆず、寒天、水飴 内容量：1本 賞味期限：裏ラベルに記載 保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。 生産者：かさぎゆず組合（恵那市笠置町河合1648-1） ---------- 注意 ---------- ※発送まで1週間程度お時間をいただく場合がございます。 ---------- ご注文について ---------- ■支払い方法 クレジットカード／コンビニ決済／PayPal／銀行振込／キャリア決済／楽天ペイ ■配送方法 ゆうパックにてお届けいたします。 ■お届け日数 ご注文をいただいてから7日以内に発送いたします。発送日時のご指定がある場合は、余裕をもってご注文をお願いいたします。 ■その他 おへそストアー岩村店（恵那市岩村町308）での受け渡しも可能です。その場合、送料は無料です。ご注文時、システムの都合上送料が加算されますが、後日メールにて正しい料金をご連絡いたします。お支払いは、お引き取りの際に【現金】にてお願いいたします。なお、ご注文の際のお支払い方法は【郵便振込】を選択してください。 ---------- 【重要】同梱について ---------- こちらの商品は「かさぎゆず組合」から直接発送いたします。そのため、かさぎゆず組合の商品のみ同梱が可能です。複数の生産者の商品をご注文の場合、生産者ごと（カテゴリから選択）に分けて別々にご注文ください。お手数をお掛けしますが、御理解と御協力をお願いいたします。